Sakarya’nın en çok neyi meşhurdur? Sakarya; Mısır, fındık, buğday ve ayva yetiştiriciliği ile bilinmektedir. Sakarya’nın Karasu ilçesindeki Acarlar su basar yatağı görülmeye değer bir yerdir ve ülkemizin en büyük su basar yatağı ormanı olarak kabul edilir. Sakarya’nın yemeği nedir? Sakarya’nın meşhur yemekleri arasında; Pekmezli Ayva Dolması, Adapazarı Usulü Kuzu Sırtı, Islama Köfte, Balkabağı Ekmeği, Çerkez Tavuğu, Kara Lahana, Kaşunka, Pırasa Böreği, Balkabağı Gözlemesi, Baharatlı Keşkek, Tavuk Cizleme, Bulgur Çorbası, Halter Çorbası, Lahana Çorbası, Cevizli Lokum, İncir Anestezisi yer alıyor. Sakarya’dan yiyecek ne alınır? Adapazarı’nda “İslama Köftesi”, “Kazımpaşa Köftesi”, “Çerkez Tavuğu”, “Abhaz Pastası”; Taraklı’da “Köpük Helvası”, “Uhut Tatlısı”; Pamukova’da “Ceviz Ezmesi”,…
Yorum Bırak