Ayvalık lor tatlısı irmik olur mu? 500 gram taze lor peyniri (cheddar quark) 2 yumurta. 6 yemek kaşığı un. 6 yemek kaşığı irmik. Lor peyniri hangi yöreye aittir? Lor nereden gelir? Peynir altı suyunun pıhtılaştırılmasıyla elde edilen lor, protein açısından zengin bir besindir. İsteğe göre tuzlu veya tuzsuz olarak tüketilebilen bu peynir, kısa ömürlü peynirlerden biridir. Erzurum, Bayburt, Kars, Trakya, Niğde ve Antalya bölgelerinde üretilmektedir. Lor tatlısı içinde ne var? Lor tatlısı tarifi tereyağı, süt, irmik, lor, un, kabartma tozu ve yumurtadan oluşur. Şerbet su ve şekerden yapılır. Şerbeti Karaca çelik tencerelerde pişirebilirsiniz. Gerçek lor tatlısı öncelikle tuzsuz lordan yapılır.…
Yorum Bırak